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【中國制藥網 編輯視點】在藥材的加工過程中,干燥、滅菌是必不可少的環節之一,可防止藥材出現霉變、腐爛等現象。其中,藥材微波烘干設備是近年來火熱的干燥設備之一,主要應用于藥丸(水丸、密丸、水密丸等)、藥片、藥粉、藥顆粒各種口服液、中西藥材等的干燥與殺菌處理。
(微波烘干技術打破傳統干燥瓶頸 更好的保留藥品藥效 )
長期以來,我國醫藥加工業都是采用傳統的加熱干燥、殺菌方式,如采用熱風、遠紅外進行藥品的干燥,用高溫高壓等進行殺菌。傳統的干燥滅菌方式雖然能解決一時的問題,但熱效率利用率低、加熱時間長、占地面積大,且不利于環保。同時,傳統殺菌要在加壓120℃的高溫下,保溫20~40分鐘,而藥品的藥效和營養成分必將受到一定程度的破壞。
隨著醫藥加工業的發展,市場對于藥品的藥效更為看重,且隨著節能環保理念的發展,高利用率、有效率、環保幾乎成為各行各業的主題,傳統的干燥滅菌方式將逐漸被淘汰,而采用微波干燥、殺菌技術能充分發揮微波干燥、殺菌特性,可以解決傳統加熱的弊端,因此微波烘干技術成為市場新的潮流。
微波干燥技術在藥品工業上的應用有很多方面,比如,中藥材的快速干燥、殺蟲、滅菌;中成藥、藥片、藥丸等的干燥、殺菌;粉狀藥劑的干燥、殺菌;口服液的殺菌等。中藥材在貯運過程中為防止霉變或加工前處理中,必須對它們進行干燥處理。以傳統的加熱方式不同原料進行干燥時,原料內外受熱不均勻、能耗大、時間長、干燥效果不理想。而用微波進行處理,由于是物料直接吸收微波能量來達到加熱的目的,因此物料內外受熱均勻、速度快、時間短藥材品位高、能耗小等。
專家介紹,用精心設計的藥丸微波干燥機,加工的藥丸不龜裂,一致性好,保持原樣性,延長了保質期。采用5KW微波口服液殺菌的設備,每小時可加工10ML的口服液5000支以上,其殺菌溫度僅為80℃左右,時間不到1分鐘,不僅衛生指標達標而且口服液體色澤清澄、保持了口服液原營養成分、無沉淀、口感佳。
隨著中藥產業發展迅速,規模也逐漸擴大,且隨著中醫藥在國際地位的提升,其產業發展前景巨大。近日,國家發改委公布了《戰略性新興產業重點產品和服務指導目錄》2016版,將現代中藥與民族藥多項產品和服務被列入戰略性新興產業重點。明確將采取中藥綠色制造、智能制造技術體系與裝備開發研究;中藥飲片炮制加工技術、中藥質量控制技術裝備等。
在此良好的大背景下,藥材微波干燥設備作為中藥加工設備的一員,也必須跟隨政策步伐,融入綠色、智能、自動化理念,提高設備的實用性和有效性,更好的服務于中醫藥產業。
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